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产品名称：大豆生物活性肽 |
| 海关HS编码：21069099 |
| 目标市场： 内销与出口 |
| 已出口地区： 北美洲 亚洲 |
| 年出口额： 5000 万美元 |
| 型 号： Ⅰ |
| 注册商标： |
| 包 装：纸箱 |
| 年供货能力： 5000.00 吨 |
| 参考价格： 220000 |
| 国际认证： |
产品介绍
大豆肽是大豆蛋白质经酸法或酶法水解后分离、精制而得到的多肽混合物，以3～6个氨基酸组成的小分子肽为主，还含有少量大分子肽、游离氨基酸、糖类和无机盐等成分，分子质量在1000μ以下。大豆肽的蛋白质含量为85%左右，其氨基酸组成与大豆蛋白质相同，必需氨基酸的平衡良好，含量丰富。大豆肽与大豆蛋白相比，具有消化吸收率高、提供能量迅速、降低胆固醇、降血压和促进脂肪代谢的生理功能以及无豆腥味、无蛋白变性、酸性不沉淀、加热不凝固、易溶于水、流动性好等良好的加工性能，是优良的保健食品素材。 |
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